7月2日，福建电视台曝光厦门牛约堡两门店后厨食材裸露、蟑螂乱爬现象。牛约堡客服回应称正在核实情况，并坚持全国统一卫生标准。涉事门店外卖平台已下线。记者了解到，牛约堡加盟合作费为8.8万元，主营汉堡单品，其中鸡肉汉堡成本5元，售价15元，牛肉汉堡成本7.3元，售价21元。总部通过监控和巡店机制进行门店管理。公开资料显示，牛约堡成立于2018年，目前在全国拥有超1800家门店，年销量达4700万个。去年有媒体报道广州部分门店环境简陋、卫生堪忧。